2020.04.15
山东启动肉类供应链建设行动

山东启动肉类供应链建设行动

 今天
      日前,山東省食安辦、省亞洲 日韓 國產 制服 在線食品藥品監管局和省畜牧獸醫局聯合制定方案,以豬肉及其制品為切入點,堅持“按標生產、冷鏈配送、提質入市、品牌營銷”,開展全過程、全產業鏈高效協同監管,促進肉類產業轉型升級。計劃到2020年,山東省60%以上的大中城市豬肉及其產品達到健康肉標準。     據瞭解,健康肉供應鏈建設強化協同高效監管,對肉類產品養殖、屠宰、包裝、貯存、運輸、銷售等全鏈條進行閉環監管。在養殖環節,首批選擇在德州禹城、煙臺萊州等地,推動實施綠色養殖、現代化養殖、規范養殖,指導養殖場進行標準化改造,倡導養殖清潔生產,嚴格規范獸藥使用。在配送環節,推行全程冷鏈配送,推動執行冷鏈物流全程溫度記錄制度,完善冷鏈物流基礎設施網絡,建設低溫物流專區,支持傳統冷庫升級改造,創新開展“生鮮生產基地+冷鏈物流”“生鮮電商+冷鏈宅配”“中央廚房+食材冷鏈配送”。在入市環節,食藥監管部門與畜牧獸醫部門強化聯合執法,加大檢查頻次、抽檢力度,建立健康肉追溯管理機制,將供應鏈上下遊企業全部納入追溯體系。 勾魂尤物 污到你濕的腐圖