2020.04.15
食品安全宁可虚惊 不能放纵

食品安全宁可虚惊 不能放纵

 今天

  恒天然乳品污染事件所引發的“虛驚一場”,極具啟發意義。天天看片免費高清觀看這個事件提供瞭一個樣板,也就是面對食品安全事件,企業和政府究竟應該怎麼做。

  據新華社報道,8月28日,新西蘭初級產業部(MPI)發佈聲明,8月初恒天然乳粉污染事件是虛驚一場。最終檢測確認,恒天然3批次乳清蛋白粉中的細菌為普通產芽孢梭狀芽孢桿菌,而非高致病的肉毒桿菌。

  “虛驚一場”結論的得出,令人松瞭一口氣。恒天然事件影響不小,我國監管部門也嚴陣以待。質檢、食藥等政府部門迅速約見涉事奶粉企業負責人,在全國范圍內召回問題奶粉,第一時間宣佈無限期禁止進口新西蘭原料奶粉。而且此事也引起瞭新西蘭政府的高度重視,派高級官員來華解釋。

  恒天然奶粉事件可以說是今年以來影響最大的一場食品安全事件。盡管這是“虛驚一場”,但是,對各方來說,這恰恰是為瞭保障嬰兒奶粉的安全,做瞭應該去做的事情。為瞭食品安全,寧可虛驚,也不能放縱。

  現在看來,這場奶粉事件風波提供瞭一個食品安全監管的范例。各方所做的一切,仍有值得總結的價值。

  盡管最終結論是“虛驚一場”,但恒天然CEO仍然認為“此前發出預防性召回仍是正確的抉擇”,並且相關高管更為此付出瞭巨大代價。迄今為止,在這“虛驚一場”的風波中,除恒天然新西蘭乳品部總經理辭職外,更有兩名高管被暫停職務。

  “寧可信其有”的主動披露機制,正是企業應該去做的事情。從道理上來說,恒天然做到瞭應該做的事情。但是,相對而言,這個事件當中,有些國內的企業以及洋奶粉巨頭遮遮掩掩,缺乏主動擔責的精神。有些企業經過瞭三聚氰胺等一系列食品安全事件,仍然沒有吸取足夠的教訓,沒有意識到應該以怎樣的態度來獲得國內消費者的信任。而這一切不過是去做該做的事情而已。

  在此次恒天然乳粉污染事件中,我國監管部門反應迅速、執法嚴厲。在涉及食品安全的問一本二本三本高清視頻題,相關監管部門,能將這種認真負責的工作作風,一以貫之地堅持下去,則不但進口乳品的質量無憂,我國本土乳品的質量同樣也能令人放心。

  當然,新西蘭政府部門也表現出瞭高度負責的態度。新西蘭初級產業部在此次恒天然乳粉污染事件爆發後,在第一時間介入跟蹤事態的發展,並且履行自身職責,不僅對涉事產品進行瞭多達195明星照片大全次的檢測,還將涉事產品送赴美國實驗室進行測試,以期最終檢測結果能夠準確無誤、客觀公信。

  食品安全無小事。我國本土乳企隻有強化自身社會責任,其形象才能得到真正重塑。相關監管部門完善監管體制、並嚴格質量檢測機制,倒逼提升我國本土乳企的產品質量,亦才能逐漸提升消費者對本土乳品的信心。